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東方美人茶 鄧國權奪3大獎

中央社/ 2015.07.07 00:00
(中央社記者管瑞平苗栗縣7日電)104年度苗栗縣東方美人茶評鑑比賽成績今天揭曉,頭份茶農常勝軍鄧國權以純熟製茶技術克服天候等變數,一舉奪得「特等獎」與「頭等一」、「頭等三」3項大獎。

由頭份鎮農會主辦的苗栗縣東方美人茶評鑑比賽一連兩天在頭份鎮農會舉行,今年參賽點數共402點,經由3名茶業改良場專家依茶葉外觀、茶湯水色、香氣及落喉滋味是否甘醇無澀味等項目評分,比賽成績今天揭曉,鄧國權茶園不僅勇奪特等獎,也分獲「頭等一」、「頭等三」等獎項,成為最大贏家。

鄧國權是縣內製茶比賽常勝軍,女兒鄧羽妡指出,父親製茶40多年來重視茶園管理,有好的茶菁原料,加上多年累積純熟製茶技術,克服氣候不穩等因素,做出優質好茶。

苗栗縣長徐耀昌到場頒發匾額祝賀並指出,東方美人茶是茶樹嫩芽經小綠葉蟬吸食叮咬後著涎發酵,不能噴灑農藥,且需手工採摘,今年因對流雨影響產量預估將略減一成,但品質仍相當出色,縣府將舉辦展售會幫助茶農行銷有機無毒的東方美人茶,打響苗栗東方美人茶知名度。

農委會茶業改良場場長陳國任表示,今年受到天候影響,小綠葉蟬吸食環境差,但苗栗茶農仍能製出獨具風味的蜜香東方美人茶,顯示製茶技術優異,茶湯呈琥珀色,聞起來有蜂蜜香、熟果香,入喉甘醇爽口。1040707

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