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港府擬立法管制廢置食用油

中央社/ 2015.07.07 00:00
(中央社記者張謙香港7日電)在香港去年9月向台灣出口劣質油並引發餿水油風波後,港府計畫立法管制廢置食用油(即廚餘油)。

港府今天就管制食用油脂及回收廢置食用油的立法發表諮詢文件,將諮詢民意3個月。

文件建議立法規定,本地生產、出口或進口的食用油脂,不得使用廢置食用油及非供人食用的劣質油脂作為生產原料。

此外,本地生產及進口食用油脂要附有相關的官方證明書。

文件又建議為廢置食用油的收集、處置及進出口引進牌照制度。

立法後,所有餐廳及麵包店等在處理廢置食用油時,必須交由獲發牌照的收集商處理,否則可被取消有關牌照。

目前香港對劣質油的出口並無有效監管。

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