畜試所輔導的臺灣第一隻民間「凱馨桂丁土雞」量產上市

國內土雞大廠凱馨與農委畜產試驗所合作，經過7年研發，終於育成全台第一隻民間純品種土雞「桂丁雞」，7月1日在農委會舉辦記者會，陳保基主委致詞時表示，桂丁雞種具高產蛋率、高育成率、膚色白及肉質優良等特性，於國內通路上架後，廣受市場好評，盼以臺灣為育種、生產基地，將桂丁土雞產品行銷亞洲各國。

凱馨總經理鄧學凱表示，命名「桂丁雞」，是為紀念父親的種雞場老闆、頂呱呱炸創辦人史桂丁當年的提攜之情，讓他父親從一名西瓜農，進入養雞產業，誓言成為「台灣土雞王」。