戴勝益今天發表「五個感謝」退休文給王品集團全體同仁，宣布自即刻起退休；與他之前宣布65歲退休的規劃，整整提早了3年半。
商業發展研究院經營模式創新研究所研究員黃淑姿表示，王品人事異動具有2大意義，包括接班人的布局、海外市場策略的重要性。
黃淑姿表示，1家企業發展到一個階段若要繼續擴展，「一定要有對的人、適合的人幫你跑未來10年、20年」，而接班人又關係著未來拓展市場的腳步。
另一方面，黃淑姿指出，王品近年來積極搶攻中國大陸、新加坡、美國等地市場，其他餐飲業也將東協市場做為布局重點，由於布局新的市場一定要有不一樣的團隊，她認為在此時宣布人事異動時機點是滿合適的。
由於王品與85度C是在差不多時間點走紅，黃淑姿分析，從先前的6人小組就可看出已在逐步安排退休，相較之下王品算是較早有布局規劃。