鳥松鹹酥鴨名店冒火　烤鴨晾門口泡湯

在高雄鳥松區，有一間知名烤鴨店以鹽酥鴨聞名，上午10點多開門營業就失火，整間店燒得濃煙密布，附近的店家還幫忙拿滅火器救火，消防隊出動13輛車救援，初步研判是因為排油煙管裡面的油垢太厚，導致遇到火苗就起火！ 民眾的行車紀錄器，遠遠就拍到前方濃煙密布，起火的地點是鳥松區一間知名的烤鴨店，上午10點多開店不久就傳出火警，消防隊一共出動了13輛的消防車，整間店面幾乎都被燻黑，門口十幾隻已經烤好的烤鴨全都泡湯了。 烤鴨店老闆：「不能賣就不賣了，沒事沒事。」 烤鴨店客人：「我聽人家說好吃來買，老闆就說今天休息。」 這一間烤鴨店招牌的鹽酥鴨是創始，老闆把原本鮮嫩多汁的烤鴨放進油鍋裡面炸，炸得又酥又脆，吃起來唇齒留香，營業數十年店外的客人常常大排長龍，這一次起火點是在天花板內的排油煙管，疑似是因為油垢太厚遇到火苗後起火。 附近店家：「他們自己滅，我們就幫忙滅，很多隻滅火器去幫忙滅，有剛好兩個年輕人，我就問他們有沒有辦法幫忙，然後就去幫忙一下。」 烤鴨店起火時，店內店外都有人拿著滅火器幫忙滅火，所以火勢10分鐘就受到控制，幸好沒有人受傷，不過知名烤鴨店受火災影響，什麼時候能恢復營業還不知道，老顧客短時間之內可能吃不到這香香脆脆的鹹酥鴨了。