夏日豔陽毒辣逼人，嘗口冰淇淋既消暑又能療癒心靈。COLD STONE除傳統水果入料外，還把戚風蛋糕包入冰品，混搭多元的吃法讓人驚喜連連；Krispy Kreme把冰點放在甜甜圈上，創意十足；Afternoon Tea主打養身低卡的果昔冰沙；Mister Donut則有香醇的雪綿冰。
COLD STONE端出夏日派對冰淇淋、雪柔冰淇淋蛋糕、冰釀鳳梨茶。其中，夏日派對以雙基底、雙口感為主，有芒果冰淇淋、荔枝雪貝，拌上寒天晶球，清爽又有咬勁；雪柔冰淇淋蛋糕則是戚風蛋糕夾入冰淇淋，還能依喜好用小糖果自行裝飾，可愛到極點。
統一酷聖石總經理蘇嘉麒表示，類似水冰口感的雪貝類商品，在酷暑成為人氣品項，尤其水果風味更受到喜愛。像是去(103)年的莓果派對推出後帶動了1~2成的成長。今(104)年端出芒果冰淇淋包覆荔枝雪貝的「夏果派對」、「冰釀鳳梨茶」，預計業績可創造年成長1~2成。至於展店計畫，目前全台有31間店，預計下半年可展至40家門市。
Krispy Kreme推出Kool Kreme酷淇淋系列，以甜蜜清香的香草冰淇淋為基底，墊上原味甜甜圈，可依個人喜好淋上巧克焦糖、草莓焦糖兩種口味配料，一次就能享受沁涼冰淇淋和Q彈甜甜圈的雙重口感。即日起於信義威秀、台北站前、新北板橋門市同步上市。
Afternoon Tea推出2款果昔冰沙，包含「葡萄柚蕃茄優格豆乳」以優格豆乳取代牛奶或奶精，適合注重養身及美容的女性，而「蜂蜜檸檬茶凍冰沙」果味茶香十足。Mister Donut主打口味清爽又香醇的4款雪綿冰，有芒果牛奶雪綿冰、莓果牛奶雪綿冰、抹茶紅豆雪綿冰、濃醇巧克力雪綿冰等。