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芒果尬荔枝!夏日冰品新體驗 夏果派對冰淇淋全新上市

NOWnews/ 2015.07.02 00:00
實習記者徐嘉藝/台北報導

炎炎夏日,最讓人抵擋不了的就是美味冰淇淋了!連鎖冰淇淋業者把握夏日商機,推出全新口味「夏果派對」,在冰淇淋中加入民眾最愛的愛文芒果及黑葉荔枝兩大水果,要搶攻今夏冰品市場。

台灣水果在世界知名度高,清爽水果已成為冰品需求的主流,根據調查,有76%的消費者愛吃台灣芒果,而一碗可口的芒果冰是不少人夏日解暑的首要選擇。看準商機,COLD STONE在今年夏天推出新口味冰品,運用雙基底、雙口感的概念,將芒果冰淇淋與荔枝雪貝結合,加上低熱量而有嚼勁的寒天晶球,融合出清爽濃醇並存的口感。

根據業者的冰品銷售觀察,每推出不同甜點提案就會帶動業績平均成長1到2成,而創新吃法更加受顧客歡迎。統一酷聖石總經理蘇嘉麒表示,國人對冰品的要求愈來愈多元,喜愛求新求變,因此他們每年都會不斷推陳出新,滿足消費者味蕾。

業者指出,他們這次除了推出「夏果派對」冰淇淋外,還推出冰釀鳳梨茶、芒果麻薯冰淇淋鬆餅以及雪柔冰淇淋蛋糕,讓消費者有多樣的選擇,打造夏日冰品新體驗。

(圖/實習記者徐嘉藝攝,2015.7.2)

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