由前董事長潘進丁、總經理張仁敦所領導的全家便利商店,在創下營收、獲利歷史新高後,基於經營團隊世代年輕化策略,展開傳承接棒,新任董事長葉榮廷、協同總經理薛東都、執行副總吳勝福今天對外說明未來營運策略,並相當看好複合新店型。
全家目前全台已有接近3000個店,葉榮廷說,超商正面臨重大變革挑戰,全家今年將發展異業態複合新店型,包括以連鎖藥局聯手合作的超商店型,提供熟齡顧客日常保健和慢性病處方籤藥品;第2種則是與外食業態合作的店型,預計8月會開出,第3類型是,結合超市的複合店型。
葉榮廷說,全家2000年開始研究新店型,做了很多新嘗試,包括上網、現烤麵包等複合領域,目前全家已透過「法人加盟」的方式與大樹藥局合作,開出一家複合店,帶動該店營收成長10%,年底可望在新北市再開1家店。
第二個部分,葉榮廷說,全家將瞄準外食商機開展複合店,儘管這部分業務獲利表現仍不突出,但仍看好相關商機,8月可望開出首家複合店,將與日系品牌合作推出可外帶與內用的產品。
接著,葉榮廷表示,目前零售業界線越來越模糊,面對競爭,全家會朝有機超市複合型店的方向合作、今年將與天和鮮物攜手合作開出首家複合店。
另外,葉榮廷進一步說,生鮮業務方面,全家計畫小規模導入新商品,初步有200個產品,如方便調理的便利組,未來會積極開發,估計年底可望落實。