莊園主人林正輝表示，"美麗台東”是屬於複合式餐飲住宿型態，提供台東獨特農產品，配套旅遊行程導覽，精緻私房料理等，是全方位24小時的休閒整合企業林先生說，提供精緻的旅遊住宿行程，是希望能讓旅客發現台東的美，做深度的藝術文化旅行！遊客可以好好的漫遊台東！
"美麗台東”總共有26個房間，為方便深度旅遊，特地提供簡約風格的住宿空間，提供旅客方便導覽行程，莊園也可以客製化配套行程，針對旅客需求安排兩天一夜，三天兩夜的旅遊。
從接送，導覽，美食，設施服務都很完善舒適，親切的主人常常跟遊客成為好友！到"美麗台東"就像歸鄉的遊子般，依戀不捨！自由自在！晚上滿天星空，在星空下窯烤桶子雞，烹煮十錦雞湯火鍋，吃著台東卑南包，耳聽蛙鳴禪叫，真是切意極了！原來幸福藏在”美麗的台東"！(攝影／蔡昀臻)
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