叫我第一名！為了讓樹勢強健，埤頭鄉梨農許仙址種水梨全部使用有機土壤、堅持不用除草劑，使用花生粕、米糠、魚骨粉等製造的有機肥改善土壤，平地種出的水梨甜度可達13度，口感一點都不輸高海拔的水梨，許仙址說，他在住家果園路邊現採現賣、供不應求，緊緊抓住老客戶的味蕾。
70歲梨農許仙址，務農超過50年，在23年前種水梨，當時水梨幾乎都種在高山，平地很少見，彰化縣水梨果園更是少見，當他決定種高接梨時，一切都要從頭學起，從嫁接，到疏花、疏果都是學問，因為他有到台中農改場上課，知道草生栽培的好處，就決定讓果園內的雜草自由生長，堅持不用除草劑。
縣議員李俊諭、埤頭鄉民代表陳俊清走訪基層時，獲悉許仙址種水梨23年來堅持草生栽培，27日專程前往果園觀摩，梨樹上長滿黃金梨、豐水梨及蜜雪梨，果實纍纍，今年天候所賜，產量比去年來的多，3分多地每年有上萬斤的收成量。
許仙址說，高接梨的農務繁雜，比起插秧種水稻管理相差很多，20多年來老客戶一個都沒跑，足以證明他對於高接梨種植管理的堅持是對的。
許仙址他說，草生栽培好處太多了，可以培養地力，有青草蓋住土壤，土壤才不會太乾，可以留住水份，根系也長得更好，樹木的根系健康了，才能吸收營養，他同時也會用牛奶、雞蛋發酵作為有機肥，才能種出又甜又大的高接梨。