活動會場在鹿野高台草原，吸引滿滿的遊客參觀，開幕獻禮是「萬球齊飛」，女孩球、斑馬球、愛心球一顆接一顆起飛，共有16顆散佈在天空，讓台東的天空多采多姿。
台灣創作的著名繪畫角色「米粒大叔」，上午也正式入籍台東，角色設定在台東出生的米粒大叔，到台北打拚後，在通訊軟體LINE的下載超過百萬次，今天衣錦還鄉，回到故鄉並入籍，將來還會為台東觀光及農產代言。
新北市長朱立倫在台東縣長黃健庭邀請下，參加開幕活動，並搭上熱氣球自由飛行。他表示，新北市的天燈與熱氣球原理相同，都靠熱氣升空，兩個活動也都是台灣著名觀光盛事，所以才會特別南下參與盛會。
台東縣政府表示，今天晚上的光雕活動預估在下午4時30分開始車流管制，屆時車輛只出不進，欲參與活動的遊客請將車輛停放至龍田村北二路臨時停車場 (龍田降落場)，轉搭活動接駁車前往鹿野高台。
熱氣球嘉年華活動即日起至8月9日閉幕，台鐵配合活動期間，週五至週日每天各加開4639、4640；4645、4646四班次行駛台東至池上區間，301、303、324、332等四車次增停鹿野站。活動會場亦設有共乘計程車，連結台東市區、機場、關山、池上等地，台東縣政府於現場亦有提供共乘車資供民眾參考。