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「中僑、大莊園、女兒紅」 餐廳續用逾期食材遭罰

壹電視/ 2015.06.24 00:00
【壹電視報導】台中市聯合稽查大型宴會餐廳!結果有三大知名餐廳違規,衛生局已經依違反食安法裁罰,分別是:中僑花園飯店海苔片、齋湯共2件產品過期,女兒紅婚宴會館鮮辣汁共2件過期,兩家都裁罰6萬元;大莊園婚宴會館禾豐果汁、玫瑰香蜜等共14件食品過期,裁罰10萬元;並當場銷毀,另外,三家知名宴會餐廳,還分別有食材沒包覆和冰箱冷凍庫未除霜和生熟食沒有分開等多項缺失,要求限期改善。

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