許多已漸漸沒落的傳統小點心，尤其近日的食安問題，人們開始注重食的健康重要性，傳統小點更是越漸式微，曾經伴著許多人成長的兒時滋味，不妨再次回味這些簡單純粹的古早甜點吧。
救國團東門中心本期網羅了各類經典的傳統美味，開設了『古早味美味甜點攻略』課程，內容包含有花生脆糖、花生軟酥糖、杏仁芝麻脆片、元寶蛋糕、桂圓核桃蛋糕、銀絲捲、甜蜜水果蛋糕、抹茶奶凍捲等，多樣化的教學內容讓您學習完整的製作過程，純手工製作出令人難忘的一道道美味。歡迎對傳統古早味甜點有興趣的學友前來報名參加，課程將於7/6(一)晚間六點半至九點開課，由施清堂老師一同帶您回味記憶中的傳統美味，親手做不僅健康好吃，更可以將自己的手作點心帶回與親朋好友共享暖暖的溫馨，更能當作一技之長做微型創業喔！
本期還有各種豐富多元的課程內容給您終身學習的不同選擇，只要您有學習熱忱，都歡迎您加入，讓學習有活力、生活更亮麗！台南市終身學習中心將繼續伴您一起成長，洽詢專線：台南市救國團東門終身學習中心06-2744393或上台南市救國團網站瀏覽http://tnctc.cyc.org.tw 。
訊息來源：中國青年救國團