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五星料理聰明吃 特殊時段優惠多

中央商情網/ 2015.06.23 00:00
(中央社記者張茗喧台北2015年6月23日電)每次想到飯店吃牛排、自助吧總擔心口袋不夠深,其實不少星級飯店都有推出午間、夜間優惠用餐時段,不用花大錢也能擁有美味小確幸。

愛吃牛排的老饕必朝聖的台北國賓大飯店A CUT牛排館,22日至28日推出「豔夏限定,好康成雙!」海陸雙重奏、澳洲10級和牛紐約客套餐午間超值優惠,最低下殺68折。

澳洲和牛品牌KOBE CUISINE擁有獨家的油花分級制度,一般坊間常見的和牛大多為8級,而9級以上的牛隻僅佔總數的10%,但主廚凌維廉選用擁有綿密細緻油花的頂級10級和牛,推出「KOBE CUISINE澳洲10級和牛紐約客」套餐。

不僅可嚐到紐約客細緻油花帶來的甘甜,獨特的豪邁滋味再搭配由當季鮮蔬組合而成的凱薩沙拉、香醇濃郁的蘑菇湯、貝里斯奶酒舒芙蕾等,原價3798元的套餐特價2598元加一成。

想跟朋友一起享受海陸美味,也可以選擇「海陸雙重奏」雙人精緻午間套餐,主菜精挑美國科羅拉多州Cedar River Farms健康自然牛,選用紐約克部位經35天濕式熟成增添肉質風味及嫩度,緊實富嚼勁、軟腴多汁;搭配海域純淨、無抗生素的香煎大明蝦鮮甜肉質緊實彈牙,原價3200元的套餐只要2598元就能吃到。

佔地1200坪、擁有24區開放式廚房的的品花苑自助餐廳,8月底前推出「晚鳥」優惠,每週一至五晚上8時後用餐就可享75折優惠,還可跟服務人員比賽擲骰,若擲贏全桌則可享5折優惠。

品花苑招牌菜色包括原住民烤全豬、爐烤穀飼牛與蒙古烤肉,近期更祭出夏季新菜色,包括酒釀燒醬淋龍蝦、番茄水牛起司、蒜酥一口鮑等菜色,將以現點現做的精緻料理繼續攻佔饕客們的胃。

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