「社子島第一辣」靠著一輛改裝後的簡易野狼攤車，上頭外掛瓦斯桶、遮雨棚及煮食台，貼上一張「開工大吉」春聯，開始以大腸麵線、甜不辣、肉圓等招牌料理，在社子島地區紮根逾30年，從15年前位於延平北路6段的原址，因生意興隆輾轉來到現址。
不管是中餐、下午茶或是晚餐時間，社子島第一辣的「翻桌率」超高，總是有當地住民、外地民眾來一嚐庶民美食，加上店家以花椒、少量的印度鬼椒加上獨家秘方調配而成的「真正辣」，讓不少愛辣民眾大呼過癮，汗水與淚水早已傻傻不清楚。
「真的超級銷魂」，一名來自台北市信義區的高姓饕客說，自己平時愛好甜不辣、肉圓等庶民美食，即便現場僅帆布遮陽、設備相較簡陋，但唯獨這家讓我念念不忘「阿嬤」的家鄉滋味，所以只要有閒，就會開車到此覓食。
社子島第一辣價位最高的「大碗大腸麵線」及「大碗甜不辣」也僅新台幣65元，其餘的肉圓、油粿、貢丸湯及菜頭湯價位均落在30元至40元間，如此的美食能有平實價位，實屬難得。
特別的是，除了「 真正辣」外，還有以沙茶為底、獨家秘方為輔的「真正香」醬料，與麵線、肉圓相互搭配，讓人很難不想立刻「吃光光」。
有台北鄉下、社仔之稱的社子島，座落於基隆河與淡水河交界處，因長期遭台北市府禁建作滯洪區，形成的街景恍如世外桃源，即便位在台北市區仍享有一絲寧靜，加上緊鄰河濱公園、腳踏車道，成為市民享受靜謐首選。
社子島第一辣地址為，台北市士林區延平北路7段150巷口，營業時間為每週一至週日上午10時30分至晚上7時。