委屈肚裡吞！　雜事多、百款客練就「萬能店員」

超商「來客數」不固定，以白天來說，商業區平均一家店會有3到4位店員，主要站在前台結帳區，但大夜班通常只有一個人，有時補貨、有時結帳，還要整理店內桌椅，但不管白天或晚上，人力總有不足的時候，有時遭到消費者質疑，有時被大聲咆嘯，對於店員來說站在第一線，受到委屈通常也只能先吞進肚子裡。 超商店員不好當，不只短時間內得「精算帳」，有人類似這樣在店內補貨，卻被客人嗆太大聲，客人離開了她眼淚跟著掉下來，而經常舉辦集點活動，贈品被換完，有些店員還得遭受質疑眼光。 甚至店內桌子，客人留下一大堆垃圾來不及收，被罵服務不周到，在超商打工，早上3、4個人，大夜經常「一夫當關」，人力配置不見得足夠，似乎所有委屈只能吞進肚子裡，有人因此戲稱「萬惡客人，練出萬能店員」。 記者vs.店員：「通常你們開2條線而已？對啊，那一條線會開嗎？就人潮到排很後面才會開，看情況，不是所有都開。」 轉運站內的超商人潮一波一波來，收銀台人力還能負荷，就保留一條線「3-1」，這一區先暫停服務，多出來的員工協助補貨，負責咖啡和霜淇淋，另一家店員一次做好5份霜淇淋，交給客人後， 又馬不停蹄轉身回到櫃台。 但不只結帳，店員早就學會各種功夫，補茶葉蛋、熱狗上架，關東煮高湯不能見底，影印、煮咖啡、賣霜淇淋，甚至是售票機台有問題，第一線通通由他們來解決，人力是以「櫃台」服務為主，不和客人正面衝突，真的無法處理才趕緊請求支援。 有同事在按鈕找其他員工幫忙，或是危急時打電話報警，站在第一線被人羞辱先扛下，自身安全最重要，但門市職員不是原罪，服務至上，不代表消費者能無限上綱！