鄉公所表示,五結鄉位處於蘭陽溪南岸,果農每年都會利用承租的河川地種植西瓜,總面積廣達約48公頃,平均每顆西瓜都有30台斤以上。由於河川高灘地砂質土壤,透水性佳,且富含豐富有機質及鹽分,因此生產的西瓜甜度高、多汁,深獲消費者喜愛,甚至有時還沒採收就被中南部的水果商訂光。
鄉公所說,為了讓更多的消費者有機會品嚐到這種優質水果,21日上午8時到中午12時將在錦眾村錦草萬善堂舉辦西瓜節,屆時現場除了可以採購西瓜之外,也將辦西瓜大胃王比賽、西瓜甜度比賽。
此外,活動當天也將舉辦西瓜義賣,所得將捐給國立宜蘭特殊教育學校。1040619