新北市最多荷花田的淡水屯山里，面積達13公頃。里長李永清8年前從淡水農會退休後，回到屯山里服務，利用當地鄰近大屯溪，水源充沛，與10多位農友一起將休耕田改種荷花，不但種植省工好管理，也不會雜草叢生，且休耕田浸水濕潤，土壤可維持隨時復耕狀態。
許多賞花老鳥一到夏天，就會到屯山里賞花，帶動當地的觀光發展。這時候來淡水、三芝賞荷，還能順道品嘗端午應景的石門肉粽。另外，趕著清晨來新北市後花園雙溪賞荷，還有機會可以看到黃冠水雞。
農業局長廖榮清表示，新北市推動有機田園計畫，栽種荷花不使用農藥，讓民眾可以放心親近，成為新北市荷花最重要的特色，同時也將安全生產的觀念帶給來自各地的民眾。
農業局表示，輔導種植荷花，能兼顧農友收益與景觀的效果。目前活化休耕地種植荷花達30公頃，成為大臺北周邊夏日旅遊新去處。