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台北國際食品展 雲林30廠商參展

中央社/ 2015.06.18 00:00
(中央社記者江俊亮雲林縣18日電)2015台北國際食品展將於24至27日舉行,雲林縣預計有30家優良廠商參展,縣長李進勇今天召開「愛上雲林—雲林物產館」記者會,為雲林美食代言。

李進勇、雲林物產館總鋪師「阿益師」蘇嘉益、藝人「粉紅豬」鍾欣凌、農業處長張世忠等人,今天在縣府親民廣場召開記者會,推廣「農業首都」新鮮、安全食材。

李進勇表示,雲林縣在美食地圖上占有一席之地,除了是台灣最大的農業縣之外,雲林的食品加工業由來已久,加上又有「阿益師」等大師級廚師,以及技職體系都有科班料理訓練,結合起來就是農業首都的特色。

身懷六甲的藝人鍾欣凌表示,由於懷孕的關係,對吃的品質更為特別重視,回憶起數年前到雲林製作美食節目時,發現雲林從米、醬油到竹筍都非常有特色,尤其竹筍採收很辛苦,但口感好像水梨,因此要把雲林的美食介紹給大家。

縣府指出,24日開幕當天,將邀請藝人「阿喜」擔任貴賓,為雲林物產館揭幕;雲林吉祥物「奇萌籽」行動人偶也會在現場首度亮相。

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