推出手工冰淇淋麻糬的業者阿湯哥手工麻糬,在今(2015)年夏季六月推出三款手工冰淇淋麻糬,分別是牛奶冰淇淋麻糬、芝麻冰淇淋麻糬、巧克力冰淇淋麻糬。
阿湯哥手工麻糬表示,這三款冰淇淋麻糬包的冰淇淋內餡,是工程師好朋友自己開發研製,有濃郁的牛奶,還有選擇台南在地含豐富營養的芝麻,以及苦甜交雜、高純度巧克力磚製作的巧克力口味。
製作手工冰淇淋麻糬時,分別將這三款的整球冰淇淋,包入在紫糯米皮內,紫糯米製作的麻糬皮熱量低,而且包入冰淇淋後一口咬下,冰淇淋口感相當紮實濃郁,讓身體瞬間清涼。(攝影/邱偉誠)
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