端午節是華人三大節慶之一，為讓國際學生同歡，崑山科大舉辦「2015國際學生粽香慶端午暨龍舟錦標誓師大會」，讓國際學生了解端午節的民俗風情，也為即將舉辦的龍舟錦標賽做賽前打氣。 崑山科大國際事務處邀請了國際學生共同慶端午，在「粽香傳情」的活動中還精心準備美味的粽子與外籍生分享，現場粽香四溢，令人垂涎三尺。崑山科大校長蘇炎坤親自出席與國際生同歡，他表示：「本校國際學生在2013年臺南市國際龍舟錦標賽獲得第一名及第二名，2014年的錦標賽競爭激烈，國際學生仍打入前四強，成績優異。今年國際學生實力堅強，我們期待好成績的同時，也希望大家玩得盡興。」 今年臺南市所舉辦的國際龍舟錦標賽，崑山科大有逾50位國際學生參與，由教練潘建州領隊參賽。來自宏都拉斯的機械系大二生高迪茲同學表示，今年是他第一次參與龍舟賽，他希望透過這項活動更瞭解臺灣文化，體驗端午節傳統習俗，讓離鄉的他感受朋友團聚的歡樂。瓜地馬拉籍的娜歐蜜則表示，來臺三年已經參與三次的龍舟賽，划龍舟是極備技巧與體力的運動，讓熱愛運動的她十分享受和隊友一起努力的過程，也期待再為崑山科大創佳績。 此次參與的國際學生來自全世界十多個國家，包含國際學生、陸生與僑生，他們拿到粽子後都迫不及待地享用。來自南非的機械系大三生葛娜麗表示，學校每一年的端午活動她都會參加，她喜歡鹹味的粽子，覺得特別有臺灣味。來自貝里斯的雅德拉則回憶，每年端午節天氣都很熱，但她特別期待吃粽子，也會為參與龍舟賽的同學們加油。 端午節與農曆新年、中秋節等節日同屬東亞文化圈的臺、中、日、韓、越等國家的重要傳統節日，許多國際學生對於這類充滿異國風情的活動感到十分驚奇，該校藉由節慶活動促進文化上的交流、聯繫彼此感情，讓國際學生能融入東方文化風俗，也感受臺灣人的熱情與溫暖。