該展為中部地區極具規模與專業的素食有機產品推廣平台，展區規劃有：政府推廣區、素食美饌區、綠色有機區、養生保健區、健康樂活區、綠能環保區等六大主題區，會場除嚴選103家業者展售天然素材，各地農場也設攤促銷農特產品，亦有不少宗教與環保團體共襄盛舉，推廣身、心、靈健康宣導教學活動。
「2015台中素食養生暨有機樂活展」從6月12日起至15日一連四天於台中世界貿易中心盛大展出，提供民眾了解及選購安心的有機農特產品與素材，展出活潑趣味，又有琳瑯滿目的好禮大放送，全程有吃有拿，讓民眾滿載而歸。（攝影／陳正豐）