台中大坑美食推薦　客家媽媽的特色餐館

　　來到大坑風景區內，往新社東山路上，位於有名賞櫻濁水巷前的有家特色家庭式「客家茶庄」茶飯館，館內提供客家、熱炒、簡餐、咖啡、冷熱茶飲，還有當地季節阿婆安全菜及大坑名產黃金筍，其料理手藝深得顧客的喜愛。

　　空間外觀看起來簡單，入內陳設懷舊濃濃鄉土草根味，勾起兒時的記憶彷彿走進時光隧道。餐廳退下來的客家大媽，好客是她的本性，個性親切無距離，開店歡迎山友遊客來聊與食茶。

　　館內燈光柔美氣氛佳、空間不大，感覺很貼近溫馨沒距離，可容納30~35人，適合小型家庭聚餐、慶生包館。可提供薩克斯風演奏、卡拉OK助興，古味又帶點隨興。

　　最近是大坑筍季，老闆娘特別精選大坑地區的黃金筍入菜，製成精緻料理，優選在地品質最佳，口感有如水梨般地鮮甜多汁，筍肉鮮甜脆嫩，甜而鮮美 。

　　此外，客家茶庄老闆娘是社區導覽解說員，對於大坑的地方特色與客家文化推廣不遺餘力，店內也陳設「熟悉咱大坑」樹續當地歷史與人文故事事蹟，並提供歷史景點導引讓遊客更了解大坑。（攝影／廖祐笙）

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