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龍鱈明蝦比牛膝貴「主廚推薦」藏玄機?

壹電視/ 2015.06.11 00:00
【壹電視報導】到連鎖餐廳,任選各式主餐單一價,但其實套餐划不划算有訣竅!有前員工爆料,服務生口中所謂的主廚推薦,說穿了就是成本考量,因為每個套餐的成本不同,當中牛膝成本最低,所以會推薦給客人,相反的,龍鱈明蝦至少貴了牛膝3倍,所以不會主動推薦。對此業者強調,推薦餐點是依客人喜好為重。

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