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午茶時刻巧遇黑松露奇蹟 送保養品

旅遊經/旅遊經編輯部/洪書瑱 2015.06.11 00:00
彩妝、保養和下午茶對女性朋友而言,無非是至愛!位於大直的五星飯店業者la FESTA義大利廳換了曾榮獲紅蝦評鑑最佳創意餐廳主廚Marco Lotito (馬可.洛蒂托)後,再一次新「聚」作,與美國第一大化妝品公司雅詩蘭黛Estee Lauder白金級黑鑽松露系列商品合作,結合同樣以大理石般白色細緻花紋,黑白雙色對比明顯的「特級黑鑽松露」為主題,搭配波士頓龍蝦、法芙娜巧克力等高檔食材,設計全新9道甜、鹹組合下午茶,「白金黑鑽下午茶」每客NT$1,000+10%,還獲贈價值NT$3,884雅詩蘭黛白金級旅行系列商品組合,等於下午茶免費,還能讓保養品打折耶!

義大利米蘭的Marco主廚表示,加入不同元素所激發創意的美食設計,感動不同的味蕾是每個主廚最想做的事,此次與美妝品牌雅詩蘭黛以「特級黑鑽松露」加上再生、能量的概念為設計意涵,希望讓每位前來消費的顧客在午後時光來到la FESTA時,一邊看著窗外獨一無二的花園景簇圍繞飯店四周,品嚐美味義式午茶後,又能感受愉悅輕鬆生活。

番茄紅了,醫生的臉就綠了,因番茄內含的茄紅素含豐富的維生素、胡蘿蔔素等,茄紅素更是營養師認定的抗氧化強的天然蔬果。擅長地中海健康飲食的Marco 主廚的番茄凍內加入羅勒提味,下層則是以馬斯卡邦起司,加入茴香,讓整個起司番茄凍口感更佳滑順不膩,底層舖墊的是加了義大利橄欖油的手工義式香烤脆麵包,最上面則擺置炭烤甜蝦,義式甜蝦番茄凍 (Panna cotta con gamberi al pomodoro)從上而下,展現層次的口感。

以義大利女性的減肥聖品-蒙特德拉火腿搭配醃漬番茄、橄欖,以馬丁尼杯裝飾呈現的典型的義式開胃小點,清爽的生菜沙拉並選用不同食用有機花草點綴其上,據說為義大利女性瘦身的神祕配方,品嚐起來更是和諧爽口;另外還有相當商合夏日時分食用,主廚自製-18度優酪凍糕清涼一夏,清爽的優酪雪糕加上當季新鮮芒果果泥呈現夏天的輕盈口感,比薩斜塔的造型杯優格凍糕的造型,讓「薩斜塔優格凍糕」更是「食」分新鮮有趣。

其他還有波士頓龍蝦蔬菜馬芬 (Muffin con insalata di astice e pomodoro confit);松露野菇卡布其諾 (Crema di funghi, con spuma al parmigiano);黑鑽松露濃郁巧克力 (Cioccolato al tartufo);奧地利國寶蛋糕 (Mini sacker al frutto della passion)與義大利之吻 (Baci di dama)與甜菜根輕雲香草冰淇淋 (Soffice alla barbabietola con gelato alla crema)等。

即日起至8月31日止,每日於下午時段限量推出。「白金黑鑽下午茶」每客NT$1,000+10%,活動期間另贈送價值NT$3,884,內含白金級黑鑽松露雙活萃2ml;白金級黑鑽松露雙效奇蹟霜1.5ml;白金級極緻珍璽甦活凝露15ml;白金級極緻珍璽甦活眼霜5ml等雅詩蘭黛白金級旅行系列商品組合,民眾請先行預定,享受美味的下午茶後,即可帶走保養品!相關訊息請至飯店查詢!

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