回到頂端
|||
熱門: 燈會 走春 賞櫻

果真有「酵」!醱酵液喝出美麗心肌

華人健康網/華人健康網/特別報導 2015.06.11 00:00

螢光幕前女明星看起來都容光煥發,肌膚吹彈可破。日前來台幫天后蔡依林演唱會助陣相挺的日本嘉賓安室奈美惠,站在舞台上活力四射,這位向來非常重視養顏美容的九頭身美女,歲月不但沒有在她的臉上留下印記,反而愈加精緻美麗,而同時身為時尚辣媽的安室,產後更加健美窈窕的好身材,更始終是眾人討論的話題,原來維持她美麗心「肌」的法寶之一,就是採取有「酵」飲食。

不只外表,血管與細胞也要維持年輕,而每日為身體補充足量的「酵素」就是讓自己擁有美麗肌膚與窈窕的關鍵。

補充酵素 = 先洗臉再擦保養品

現代人重保養,保濕、美白、防曬...瓶瓶罐罐努力買齊不手軟,深怕漏了一瓶,就容易讓歲月有機可趁。其實,內在的環保與補給,遠比外在塗抹更重要,就像一個外層光鮮亮麗的透明杯子,若內在滿是污垢殘渣,那麼它是個髒杯子的事實將永遠無法被改變。

就像安室奈美惠認為,不只外表,血管與細胞也要維持年輕,而每日為身體補充足量的「酵素」就是讓自己擁有美麗肌膚與窈窕的關鍵。攝取足夠的蔬果酵素,可讓身體確實吸收必須的營養素,如維生素、礦物質、核苷酸、蔬果多酚...等,達到均衡身體營養天秤的目的,而酵素尤其能幫助人體維持體內環保,是促進細胞吸收養分、代謝老舊廢物的重要元素,有助於人體機能順利運作。

其實,以「先代謝、後補給」的方式滋養身體,就像將臉徹底洗淨後再擦上保養品,才能由內而外煥發青春光采,重拾窈窕自信。

缺乏酵素 小心老化症狀提前報到

為什麼「酵素」對人體健康有幫助?我們應該先了解酵素所扮演的角色,人體內有60兆個細胞,每一個細胞當中都會進行化學反應,產生維持人類生命所須的能量,而控制這個反應的主要成分就是酵素。

酵素是一種人體必需元素,具有活性,且以蛋白質為其骨架結構,包括生鮮的蔬菜水果,甚至生肉、生魚都含有酵素。所以,日常補充酵素,也成為一種新「食」尚風潮。

而人體也能夠自行合成酵素,包括口腔中有助分解澱粉的唾液澱粉酶;存在於胃部有利蛋白質分解的胃蛋白酶,都有幫助消化、吸收的作用。不過,為什麼還需要從外部攝取酵素?主要是因每個人一生中可以產生的酵素總量有限,加上普遍營養不均衡、運動量不足等危險因子,更容易導致人體出現酵素大量缺乏的情況,缺乏酵素容易引發肥胖、老化及多種慢性病的出現。

酵素是一種人體必需元素,具有活性,且以蛋白質為其骨架結構,包括生鮮的蔬菜水果,甚至生肉、生魚都含有酵素。所以,日常補充酵素,也成為一種新「食」尚風潮。但是,酵素能承受的最高溫度範圍大約是攝氏45-50度,溫度過高活性就會被破壞;所以從食物中攝取酵素時,相對會對於熱度相當敏感,也就是指容易在烹調的過程中即遭到破壞。

「醱酵液」風潮 帶動美麗新食尚

那麼,如何才能落實有「酵」飲食?如果無法每天從蔬果中攝取到足夠的酵素,又擔心因高溫破壞酵素活性,其實可以參考流行「食」尚的「蔬果醱酵液」,來補充所需酵素。

蔬果醱酵液是將各種蔬果、植物經過微生物醱酵技術後產生的酵素、有機酸、核苷酸、維生素等9種特殊成份菁萃濃縮,分解為小分子狀態,除了能夠保留較完整的酵素精華,使營養不流失,也能讓身體更無負擔的吸收。身為現代女性,除了顧及「表面功夫」,更應該由內而外充分保養,才能真正找回澎潤氣色、輕鬆纖盈,散發明星般的魅力光采。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/248/25884

社群留言

台北旅遊新聞

台北旅遊新聞