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燕南飛計畫 林文榮種植風茹草有成

中央社/ 2015.06.11 00:00
(中央社記者郭芷瑄屏東縣11日電)屏東縣政府推動「燕南飛計畫」鼓勵青年返鄉從農,44歲的林文榮參加課程結業後,投入風茹草的種植,第1季收成就展現成果,已有飲料店與他洽談契作。

參加「燕南飛計劃」的學員除了要上農業知識課程外,還要到農場或合作社實習半年到1年,縣政府希望能栽培多一點年輕人返鄉從農,林文榮當初報名時年齡差點超標,而在放榜名單中只是備取,後來補位到龍潭合作社學種鳳梨。

林文榮說,軍職退伍後在通訊公司上班,獲知縣府辦理燕南飛計劃,雖然家裏有少許田地,但從未真正下田過,正好公司轉型,於是辭去工作參加燕南飛計劃。

他表示,一面實習一面覓地,在潮州附近租了1塊將近7分地的農田,正想要種何作物,偶然間碰到朋友介紹澎湖種的「風茹草」很有市場競爭力,不妨嘗試,而且本島很少人種。

林文榮說,雖然受訓時,風茹草是課程中沒被列入的實習作物,但機會到了種些不一樣作物,市埸接受度大。

由於風茹草曾有農藥殘留問題,而有機栽種是「燕南飛計畫」課程中相當重要的一環,林文榮申請和諧有機認證,種籽直接從澎湖購買。

他表示,專家觀察,台灣本島的風茹草比澎湖長得好,從種到收成3個月,一般風茹草曬乾後煮成青草茶,氣味清香入口甘醇,具有養生、保健功能,是澎湖人經常飲用的茶水。

林文榮說,國內某知名冷飲店已和他洽談契約合作,全數風茹草交由他們製成飲品。

「燕南飛計畫」課程,不但教學員如何種作物,如何有機栽培,如何申請有機認證,也教學員如何為農產品找通路,林文榮感謝「燕南飛計畫」讓他有學習及成長機會,他認為「燕南飛計畫」會讓屏東農村有不同風貌。

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