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端午節吃粽子 專家教您聰明吃健康選

中嘉新聞/ 2015.06.08 00:00
端午佳節就快要到了,民眾開始準備好吃的粽子,要大肆品嚐,不過,包粽子的食材要怎麼挑選才安心,台北市衛生局特別邀請,知名飯店藝術總監教民眾,掌握2大原則,不管是粽葉、糯米、香菇、蝦米等,都要選擇顏色不要太過鮮豔,聞起沒有化學藥劑的刺鼻味,才可以購買。

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