南投市八卦山脈紅土孕育出的鳳梨非常鮮美，汁多味甜，紅土高原觀光產業文化協會7日在微熱山丘的村民市集舉辦系列鳳梨創意體驗DIY等活動，數千遊客來到市集都對這些有機產品感到興趣，個個帶伴手禮，還兼參與義賣做公益。
圖說：南投八卦山優質鳳梨受到肯定。（記者扶小萍攝）
南投縣紅土高原觀光產業文化協會主辦2015鳳山社區鳳梨產業文化祭，水保局南投分局特別支助指導，鳳山寺、微熱山丘、協會志工隊、鳳鳴國中等單位都投入人力物力協辦，除開放卡拉OK無限歡唱，鳳鳴國中舞蹈社表演熱舞，村民市集仍如常營運，讓遊客來選購蜂蜜、五彩椒、玉荷包荔枝、羊奶饅頭等自家純手工或有機蔬果，協會則舉辦粽子、皮蛋及鳳梨義賣。
圖說：紅土高原產業協會舉辦鳳梨義賣很搶手。（記者扶小萍攝）
協會理事長林素慧表示，農民只會默默耕耘卻不會促銷，為此特舉辦在地產業文化祭為山上農產品做促銷。由於八卦山紅土種出的鳳梨汁多甜美纖維細緻非常搶手，來自各地的遊客及遊覽車載來滿車遊客都來搶購，義賣所得均幫助弱勢家庭，正因為做公益更受到搶購。
圖說：抓斤秤兩比比看誰猜得準斤兩。（記者扶小萍攝）
協會並舉辦優質鳳梨競賽，獲獎的有藍詹蕾、包欣慧、藍富、藍玉妹等多位農友。另有抓斤秤兩的試猜鳳梨斤兩，獲第1名的陳勳章與實際秤出鳳梨僅差0.06兩，堪稱高手。現場也舉辦鳳梨醬DIY與比賽，會場熱鬧滾滾。