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鳳梨產業文化祭 紅土高原打出知名度

台灣好新聞/ 2015.06.07 00:00
記者扶小萍/南投報導

南投市八卦山脈紅土孕育出的鳳梨非常鮮美,汁多味甜,紅土高原觀光產業文化協會7日在微熱山丘的村民市集舉辦系列鳳梨創意體驗DIY等活動,數千遊客來到市集都對這些有機產品感到興趣,個個帶伴手禮,還兼參與義賣做公益。

圖說:南投八卦山優質鳳梨受到肯定。(記者扶小萍攝)

南投縣紅土高原觀光產業文化協會主辦2015鳳山社區鳳梨產業文化祭,水保局南投分局特別支助指導,鳳山寺、微熱山丘、協會志工隊、鳳鳴國中等單位都投入人力物力協辦,除開放卡拉OK無限歡唱,鳳鳴國中舞蹈社表演熱舞,村民市集仍如常營運,讓遊客來選購蜂蜜、五彩椒、玉荷包荔枝、羊奶饅頭等自家純手工或有機蔬果,協會則舉辦粽子、皮蛋及鳳梨義賣。

圖說:紅土高原產業協會舉辦鳳梨義賣很搶手。(記者扶小萍攝)

協會理事長林素慧表示,農民只會默默耕耘卻不會促銷,為此特舉辦在地產業文化祭為山上農產品做促銷。由於八卦山紅土種出的鳳梨汁多甜美纖維細緻非常搶手,來自各地的遊客及遊覽車載來滿車遊客都來搶購,義賣所得均幫助弱勢家庭,正因為做公益更受到搶購。

圖說:抓斤秤兩比比看誰猜得準斤兩。(記者扶小萍攝)

協會並舉辦優質鳳梨競賽,獲獎的有藍詹蕾、包欣慧、藍富、藍玉妹等多位農友。另有抓斤秤兩的試猜鳳梨斤兩,獲第1名的陳勳章與實際秤出鳳梨僅差0.06兩,堪稱高手。現場也舉辦鳳梨醬DIY與比賽,會場熱鬧滾滾。

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