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軒尼詩私人會所 打造法國品飲體驗

NOWnews/ 2015.06.07 00:00
記者甘偉中/台北報導

法國干邑品牌軒尼詩近日於信義區打造一所佔地120坪的私人會所,提供整套法國干邑品飲體驗、皇室御用菜單、大師設計酒杯等,還可以眺望台北101夜景。

「軒尼詩X.O私人會所」空間靜謐,可以一邊品酩一邊與好友聆聽法國軒尼詩家族的歴史,整套體驗流程及器皿承襲法國軒尼詩總部,從聞香杯到由知名設計師Thomas Bastide(湯瑪斯.貝司堤)所打造的Tumbler Glass,皆自法國空運來台。

這裡也有專門為軒尼詩X.O量身訂製的法式精緻小點,接待皇室貴族及外賓的軒尼詩古堡莊園御用菜單,美食與美酒交融,可巧妙引出軒尼詩X.O的細膩風味。

一進入會所的Lounge空間,映入眼簾的是英國工業設計大師Tom Dixon為軒尼詩X.O打造閃耀著紅銅色光澤的酒座,靈感源自於博物館展示的稀世珍寶及鑽戒所鑲嵌的方式。同時Tom Dixon的經典Void Light作品也結合在室內空間。

軒尼詩X.O創始於1870年,原是軒尼詩家族款待友人的私人珍藏;50年後,X.O成為一個干邑獨立的分類等級,軒尼詩就是X.O等級的創始者。軒尼詩X.O由一百餘種原酒調配而成,聞起來有豐富的香料、木香、成熟果實、陳年皮革和鮮花的清香,在口腔內則帶有胡椒的獨特香氣、層次豐富,同時具有剛強及溫柔的表現。

※NOWnews.com【今日新聞網】提醒您 飲酒過量有礙健康!※

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