種出超大南瓜的是新竹縣寶山鄉寶斗村民張文任，原本栽種柑橘，10年前在友人引薦下改種南瓜，其中包括體型比一般南瓜大上百倍的「大麥克」品種，每年都能收成約50顆的超大黃金南瓜。
張文任指著果園內其中一顆直徑約2.5公尺的大南瓜說，金黃色的「大麥克」主要是觀賞用，一般可放置3個多月，栽種近10年，從未品嚐過大麥克的滋味，他還開玩笑說「很擔心剖開後，會有桃太郎跑出來」。
張文任表示，照顧大麥克除了要控制水分與肥料外，也要勤除草，甚至還要幫南瓜們搭建「草屋」防曬，約1.5個月就會長大到一般男生都沒辦法抱起的金黃色超大南瓜。
張文任說，他曾種植出超過500台斤的超大南瓜，等同一頭神豬的重量，期待自己有朝一日能種出更大、更重的南瓜，打破目前台北造橋地區農友731台斤的超級紀錄，成為名符其實的台灣「南瓜大王」。
寶斗村長張錦城表示，張文任花了很多心思培育大南瓜，9年多來的成果愈來愈驚人，代表要成為現代農民、增加收益，就要動動腦、走創新路線，這也是新竹縣政府一直在推動的「精緻農業」。