社區茶籽油供不應求 淡水盼永續經營
台灣好新聞/
11 年前
記者陳伯瑋／淡水報導
茶樹上一串串的茶籽結實累累，讓枝條都垂到了地上，今年的收成看起來相當不錯。新北市淡水區的樹興社區，從三年前開始找回隱沒在相思樹林下的低矮茶樹，結合水保局的農村再生計畫，發展出社區的茶籽油產銷班，產出的茶籽油每年都供不應求，而今年他們更是宣示要來對茶園進行有機認證，希望在三年後開始量產有機茶籽油。
淡水樹興里的茶籽油社區產業，是水保局農村再生計畫的示範社區，水保局台北分局長王晉倫表示，樹興社區距離都會區近，加上健康的茶籽油價格相當好，未來前景大有可為。
而現階段隨著復耕茶園面積逐年增加，許多老舊的農路也需要修繕，淡水區長巫宗仁也表示，會在不影響水保的狀況下盡量滿足農民們的需求，希望可以扶植社區產業發展，進而吸引青年返鄉，讓產業能夠永續經營。
樹興社區發展協會理事長許秋芳表示，找回社區的產業是一個長遠的工程，但在居民們齊心協力的合作下，三年來，復耕茶園的面積已經超過20公頃接下來他們要一步一腳印地繼續努力，希望可以創造適合年輕人返鄉經營的永續產業，找回社區的榮景。
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