豐收高雄市放送魷魚剉冰

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11 年前

(中央社記者王淑芬高雄6日電)「好吃的魷魚冰！」，2015高雄魷魚季6日在旗津登場，3000多份烤魷魚和魷魚冰，大受歡迎。有趣的是民眾認為要品嚐魷魚剉冰需要一些勇氣。

高雄市海洋局估計今年的魷魚漁獲量約有21萬噸，算是豐收的一年，為了行銷魷魚舉辦「2015高雄魷魚季」，端出各式魷魚創意料理，有碳烤魷魚、加魷粽、魷魚飯團DIY及創意魷魚挫冰等，大受民眾歡迎。

副市長吳宏謀和民眾一起品嚐新鮮烤魷魚、加魷粽。在各種創意料理中，就屬「魷魚挫冰」尚青，有人勇於挑戰新口味，不過也有人覺得怪怪的，多數人還是喜歡串烤魷魚。

碳烤魷魚攤上大排長龍，大人小孩都愛這一味。魷魚公會常務監事施教民表示，高雄市為台灣漁業重鎮，國內100多艘魷釣漁船基地都在高雄，所以高雄的魷魚最新鮮味美。

海洋局代理局長柯尚余鼓勵消費者多品嚐營養豐富的魷魚美食。

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