「慢食」（Slow Food）組織創辦人派帝尼（CarloPetrini）說，「很矛盾，只有有錢人才可以享用美好而乾淨的食物，而不是每個人的權利。」
他接著指出，「問題在於自由市場實際上與宣稱的幾乎沒關係。所謂自由市場像是把狐狸放進雞籠裡，任由狐狸為所欲為、恣意屠殺。如我們所知，狐狸是從卑微者的身上榨取財富，農人、漁民在自由市場的掌摑下受苦。」
他表示，「相反的，我們應該伸手保護小生產者，不只因為他們餵養多數人，更因為他們保存了生物多樣性。」
派帝尼批判，種子是集體共有，不該有專利權，食物也不該淪為商品，急劇擴張的自由市場正在摧毀地方農業社群、破壞生物多樣性，並讓農民挨餓。
他還說，「基改作物必須為許多貧窮國家農民的困境負責，當一個國家面臨進口基改作物的競爭，很難保有糧食主權。科學不該高高在上，而是要與傳統的知識平等對話。」
「農民之路」（La Via Campesina）全球秘書長、辛巴威的農人孟波夫（Elizabeth Mpofu）說，「農夫是我們的時代最好的研究者。我們要重新成為主人，決定自己要種什麼、如何種植。捍衛在地的種子、知識和農法，這才是糧食主權，如同我們祖先的作法。」
她批評，「那些自稱最優秀的人讓我們陷入窘境。他們在米蘭世博裡宣稱在滋養地球，但事實上是小農養活了多數人。」
農地掠奪在非洲相當嚴重，政府為了吸引外資，經常迫使農民遷徙，而小農經常無法與受到補助的進口食品競爭。孟波夫問說，「傳統種子消失、農民失去土地，我們怎麼允許這樣的事發生？」