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想再降2公斤? 5個「能量減脂食物」應用於早餐、午餐、晚餐

還想要再減2公斤?想要瘦下來,最重要的兩點就是適量運動和飲食控制。而飲食控制也不能一昧的只是降低熱量,要注意不可低於「基礎代謝率」,另外也需要注意營養的均衡。以下5種「能量食材」,在減肥期間可以多多攝取,不但能夠獲得充足的營養,還可以讓自己小一個尺寸喔!

1.鮭魚:鮭魚含有豐富的優良蛋白質,另外也含有許多健康的脂肪。其中的omega-3還可以提昇新陳代謝,幫助老廢物質的排出。2.黃瓜:黃瓜之中有90%都是水份,食用黃瓜可以增加飽足感,而且當中幾乎不含熱量。3.草莓:曾有研究發現,在兩餐之間食用草莓取代其他甜食,平均可讓人在下一餐減少攝取134卡的熱量。4.堅果類:堅果中含有不飽和脂肪酸,另外含有充足的纖維、葉酸、鉀,很適合正在進行減肥計劃的人食用。5.雞蛋:兩顆雞蛋可補充一天所需蛋白質的4分之1。另外還有研究數據顯示,如果在早上吃了雞蛋,整天所攝取的熱量平均會降低。>>> [看更多:5種超級常見的「錯誤減肥法」]

想要完成「能量減脂餐」,你還需要下列這些食材:1.菠菜2.油醋醬(日式沙拉醬)3.優格4.全麥麵包5.黃芥末6.蘋果醋7.糖8.蜂蜜9.胡椒鹽

◆早餐做法:適量切片的鮭魚用2/1茶匙的橄欖油拌炒1~2分鐘,直到全熟。接著加入1顆打散的雞蛋一起拌炒,鮭魚和炒蛋即可盛盤。盛盤後可搭配一杯菠菜,淋上3茶匙的油醋醬即為一餐營養滿點的早餐。

◆午餐做法:將2顆水煮蛋對半切,取出蛋黃後將蛋黃搗碎,蛋黃中拌入優格和少許胡椒鹽,完成後將蛋黃平均放回原先蛋白中的凹槽。將全麥土司切為4等份,每份上放兩片小黃瓜切片、少許黃芥末和半顆處理好的蛋,即可完成。>>> [看更多:5個絕招管住自己想吃的嘴!]

◆晚餐做法:將2湯匙切碎的堅果和1茶匙橄欖油混合,並以胡椒鹽調味。準備一片鮭魚,以烤箱烘烤、或以平底鍋小火慢煎,完成後上面鋪上處理過的堅果後擺盤。另外將1/4杯的草莓、1杯黃瓜切片,一起盛裝於盤中即完成。

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