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蕃新聞

米蘭世博義大利館 美麗世界

中央社/ 2015.06.03 00:00
(中央社記者鄭傑憶米蘭2日專電)米蘭世博展場中心矗立主辦國展館,錯落有致的潔白枝條編織成義大利館外牆。回應主題「滋養地球,生命的能源」,以造物、美學和創新力展現義大利,凸顯人與自然的均衡關係。

米蘭世博從羅馬帝國的城市規劃汲取靈感,南北東西交錯的天軸(Documano)和地軸(Cardo)將展場一分為四。主辦國的義大利館就位在雙軸交會處,展館像是枝幹繁密的白色大樹,與開放式劇院中猶如出水蓮花的生命樹,相互輝映。

在社會學家和經濟學家的考察結果上,策展者以「義大利認同」呼應世博的主題,讓參觀者看到多樣繁複,卻又能統一為義大利風格的風景、人物、動物、植物和建物。

藝術總監巴力克(Marco Balich)說,「展覽是一趟關於義大利實力的旅行,看見造物的能力、美學涵養和超越限制的創造力。」

走進展場,先是看到由各地篩選出的優秀義大利人塑像,他們是守護農業、飲食傳統的農夫、工匠和廚師。

往前走,彷彿進入萬花筒,義大利的山水湖海、風景名勝在多重的鏡面上顯現,遠眺全景、近觀細節都別有風格趣味。導覽者指出,「把美麗還給世界,就是在滋養地球、創造生命的能源,美是義大利獨一無二的能力。」

義大利人擅長在開發資源為人所用時,仍保有天然的景致精髓,在天人間取得平衡,堅實城堡與曲折海岸相互輝映,葡萄藤蔓與起伏丘陵互相襯托。

從羅馬帝國以來,義大利在人類史上有著一定分量,當今雖不如美國是全球強權、不像中國有巨大人口,但如果少了義大利,世界的拼圖彷彿就少了一大塊。

創造「分子料理」的西班牙大廚阿德里亞(FerranAdria)在影片中說,「義大利有深厚美食傳統,少了她,西方飲食大概與亞洲相差無幾。」點出義大利飲食的重要性。

地球資源有限,但人類創意無限,障礙是創新的發動機,面對當前的農業和生態挑戰,展館呈現各種解套方式,土壤復育、零排放農場、天然農藥等。

走出展場前,則提醒參觀者簽署「米蘭憲章」,讓食物權成為新人權,人人都有獲取充足、安全和營養食物的權利。

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