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雲嘉嘉食安聯防 民眾吃得安心

中央社/ 2015.06.01 00:00
(中央社記者黃國芳嘉義縣1日電)食安事件頻傳,雲嘉嘉3縣市首長今天聚集嘉義縣政府宣示建立食品安全區域聯防機制,共同簽署合作備忘錄,讓民眾吃得安心。

由嘉義縣市長張花冠、涂醒哲及雲林縣長李進勇共同簽署推動的食安聯防機制,包括成立「食安事件」3縣市食安即時處理通報平台,共同處理重大食安事件,減少業者損失及民眾健康危害,提升食安處理時效。

另外,還包括食安採跨區支援聯合稽查,就像今天上午實施的雲嘉嘉3縣市學校食材供應商聯合稽查模式,由3縣市衛生局人員跨縣市查核及教育處人員交叉稽查、抽驗食材,避免有外界質疑的「門神」效應。

嘉義縣政府表示,食品安全檢驗是食安聯防重要一環,3縣市將主動相互提供協助,並配合未來嘉義縣食安大樓落成啟用,可以有效提升雲嘉嘉3縣市食品安全檢驗的效率,同時協助雲林縣及嘉義市打造安全農業品牌。

縣府指出,雲嘉嘉3縣市也將共同出擊,制定共同版食安自治條例,展現食安聯防決心,最重要的是落實3縣市「食安自治條例」的一致化,除了3縣市統一制訂高額罰款外,也增定窩裡反條款(內部員工檢舉,獎勵金額為實收罰鍰金額50%)。

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