全國教師工會總聯會今天舉行記者會，呼籲台南市長賴清德傾聽專業，確保幼教品質。
全國教師工會總聯合會理事長張旭政表示，幼照法規定幼兒園每班至少1名幼教師和1名教保員，但台南市的偏遠附幼卻只剩1師代班，明顯違法，且相較於其他五都，台南市未依幼照法規定聘任廚工，導致只能由工友或老師來負責廚工的工作。
張旭政指出，台南市府不當管控公幼教師，代理教師高達3成，比一般縣市高出1倍，且改聘54位教保員，來降低公幼管控缺額；雖然賴清德用補貼的幼兒教保券贏得民眾支持，但卻為了節省經費，不惜降低師資質量，若使用這種炒短線作法，恐不利幼教長遠發展。
全教總表示，雖然幼照法有規定師資編制，但其他5都以高標準師資要求，不計得失照顧經濟弱勢的公幼及偏鄉附幼，台南市卻一再拿公幼師資編制開刀，對私幼師資則未盡督導查核之職，只以省錢為最大政績，卻不用心經營幼教。
全教總也呼籲，不應該犧牲教育品質，甚至拿偏遠地區的小朋友開刀，因此希望台南市政府針對偏遠地區的附幼班級聘任2名幼教師，並依法聘任公幼廚工，同時讓公幼能維持2師編制。