位於花蓮的幸福廚房餐廳，於六月份推出健康養身燉飯，以南瓜雞腿肉、白醬野菇及青醬海鮮作為燉飯的三大口味，主打老人家與小朋友的健康飲食，讓吃飯的過程中不僅能好下嚥，也能夠吃得既健康又安心，南瓜的香甜，野菇的奶香及青醬的香氣，讓外食族也能夠有多重選擇。
店內以南瓜燉飯最為養身，其纖維可幫助腸道多餘的糖排出體外，老人及小孩尤佳，自然的鮮甜味不加任合的加工食材，秉持著食材的原味，在吃燉飯時還能咀嚼到南瓜的顆粒，口感相當扎實、清爽，而這其中的祕訣在於燉煮的過程中慢火烹調，米香及南瓜的味道融為一體，整體的口感讓許多老人家愛不釋手，此外白醬野菇以鮮奶作為料理的靈魂主軸，堅持不採用鮮奶油，讓顧客們在吃白醬野菇燉飯的同時，不需要擔心身體有太多負擔，就能吃進一道道的美味料理。
另外喜愛海鮮的顧客們，幸福廚房也提供了青醬海鮮燉飯，羅勒的香氣與米香結合，讓整體的口感達到細緻，美味精緻的餐點，秉持著好食材，讓每位顧客來到這裡能夠吃盡各國異國料理，身處在台灣就能感受到不一樣的經典美食，走進這裡帶給您滿滿的幸福。（攝影／蔡雅婷）
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