大甲農會推出健康粽　應端午節之用訂單如雪

中市大甲區農會打破包粽子用糯米為材料之傳統，研究以台梗九號米替代，煮熟後散發著天然米香，軟Ｑ口感亦佳，最主要吃「九號健康粽」與平時吃飯相同，食用後沒有胃腸負荷，農會今年端午節應景粽子，推出四種不同口味，十個一箱、價格一般，民眾已開始訂購。

圖說：大甲區農會二十九日，推出應節四種口味肉粽，因貨真價實、口味特佳，致訂單如雪而至。〔記者陳榮昌攝〕

一般吃過糯米所包的粽子，有時會感到胃腸不適，造成身體一種負擔，不少民眾因此禁食，祗能羡慕的看著別人品嚐。大甲區農會有鑑於此，為讓喜歡吃而不敢吃粽子的民眾也能吃到，研究台梗九號良質米包粽子，採用香菇、栗子、前腿豬肉、菜脯、紅蔥頭等再加上老阿嬤配方滷肉做餡材料、煮熟後，米粒軟Ｑ、香味濃，口味特佳，總共有九號健康粽、古早味肉粽、香菇栗子蛋黃粽及赤粽等四種口味，今年的端午節很少吃粽子的民眾，可大快朵頤一番。

大甲農會代總幹事吳泓昌表示，大甲區種植台梗九號米，面積達一千五百公頃，年產量一萬八千噸，品質十分優良，粘度高，適合包粽子，加上用栗子果實，不但鬆Ｑ，又有具香味做餡，相信吃上一口，肯定欲罷不能。

昨日起大甲農會正式推出四種不同口味粽，品嚐過的民眾都說好吃，一粒二百公克的肉粽有三十元、三十五元及四十元不等、十個裝一盒，依市面物價上，可說便宜，也因自已綁肉粽過節的家庭，迄今已大幅銳減，致向農會訂購肉粽非常踴躍。