歡慶端午！超商名粽賣破6千組　整體銷量成長2成

距離端午節剩下不到一個月的時間，6月20日就是端午節，各個超商、超市、百貨業者早已祭出早鳥粽子預購優惠，舉凡粽子、小吃、禮盒、水果等，開賣至今銷量較去年同期大幅成長20%，5月中下旬節令需求提升，更有名店粽銷量突破6000組，預期愈接近端午，銷量會再上升。

7-ELEVEN早在4月13日起發動端午名粽大賞預購，分別端出名廚名店端午粽、創意風味粽、經典美味小吃、人氣冰品、時令水果、艾草相關用品禮盒等6大類別，共有74種選擇，粽子價格從178元到599元不等，在過完母親節後，端午過節需求逐步提升，開賣至今銷量較去年同期大幅成長20%。

業者表示，預購剛開跑階段，以小吃類商品最暢銷，像是鄉味韓式泡菜水餃賣得很好，到了5月中下旬節令需求提升，更有名店粽銷量突破6000組。根據業者觀察，國人偏好傳統經典口味的粽子，前3名人氣粽依序是，道地傳統肉粽、情深意粽、北部粽+南部粽，CP質相當高。 此外，業者指出，許多小家庭及單身族會購買小份量的粽子來當早、午餐，他們在3年前搶先同業推出2入數粽子後，進而帶動銷售量成長10%以上，更有50%民眾是購買來當成平日食用，小巧粽也相當受到歡迎。 因應消費者需求改變，業者表示，他們今年在口味、入數、品項等都有創新作法，並與各大名廚名店合作，把台灣最受歡迎的餐飲口味融入粽子，預計帶入更多年輕族群，更首度上架販售1入粽，從上市以來，也吸引了上千人次前來購買。