第1場今天上午從屏東市自由路與博愛路口的7-ELEVEn門市展開，課程內容包含「認識失智症」、「用藥安全」、「營養餐食」等衛教、癌症、糖尿病篩檢以及毛巾操教學。
不少路過及到超商的民眾駐足，進行篩檢及聽講課，也有事先聽說的民眾攜帶平時吃的藥或健康食品做諮詢。
屏基表示，有超過60%民眾不了解失智症，因認知不足導致延遲就醫的狀況相當普遍，為了提升屏東地區民眾對失智症的認識與了解，以及改善屏東偏鄉健康資訊落差的狀況，與7-ELEVEn創新結合，推出「好鄰居健康教室」，在屏東縣的18個鄉鎮、30間7-ELEVEn開課。
屏基出動專業營養師與醫療團隊，免費為民眾服務。
長年照顧87歲患有輕度失智症公公的雷文英在現場分享經驗，她表示，她的公公有把垃圾丟進衣櫃、抗拒洗澡等行為長達3年，她因對失智症認知不夠而延遲就醫，讓一肩扛起家計的她照顧起來相當疲累，接受屏基的治療與協助後，才讓生活有所改善。
前往參加的魏姓民眾表示，家裡有老人，來參加課程吸取一些知識，可以預先防範。