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TTE/「原」味台灣品風情 探部落真才實料深感動

欣傳媒/欣傳媒 2015.05.25 00:00

旅@天下 | 記者廖苡安/台北報導

2015台北國際觀光博覽會「原」味十足,不僅有深入原鄉的「部落生活旅行」,還有台東縣政府「在餐桌上的旅行」。隨著觀光局和原民會「部落觀光元年」啟動,越來越多的深度部落行在旅行業者業界細心規劃下,展現在旅客面前。

今年旅展特別設立的「部落生活旅行」原民體驗專區,由瘋馬、星亞、五福、綠生活及雄獅旅遊5家旅行社推薦18條1~3日精彩原鄉行程,涵蓋北中南東四區域,精選接待條件較成熟的部落,由原住民有序安排深度導覽,更能讓遊客以最自然的方式,了解原住民的生活情懷。

展館首日邀請到有阿美族廚神美譽的陶甕百合春天主廚陳耀忠,現場展現精湛刀工,推出芭蕉旗魚生魚片料理和民眾分享,吸引民眾大牌長龍。4天的活動裡還包括原鄉歌舞、紋面藝術表演、趣味競賽、原民服飾之美及一元競標等活動展場也有特色伴手禮專區,展售部落文創商品及農特產品。

就在原民專區隔壁的台東縣政府展台,也大打原住民文化饗宴。此次在展場中除了主推6/27〜8/9的台灣國際熱氣球嘉年華之外,還藉由「在餐桌上的旅行」推薦遊客感受台東慢食慢遊之旅,希望造訪台東的旅人,都能在旅遊的同時,尊重這片土地與文化特色。

旅展期間,特別邀請到獲得產地餐桌「最具在地文化特色獎」—烏尼囊工作坊主人,胡明智與王美華夫婦來到現場分享特色食材與他們的慢食理念,分享竹筒飯、延平小粽等特色美食。要尋找「原汁原味」的產地餐桌美食,可至臉書「台東就醬玩 Amazing Taitung」粉絲團查詢。

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