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不可錯過的桃園小吃 隱藏在平鎮市區的韭菜盒

大台灣旅遊網/孫志銓 2015.05.25 00:00
  在台灣每一個地方,都有著美味的特色小吃,或許沒有招牌或店面,一個小小的攤位,竟然有著讓人流連忘返的美味小吃。

  位於桃園市平鎮區的真北平韭菜盒,以麵粉比例加上手桿麵皮的力道拿捏,包入豐富餡材,採現點現作的韭菜盒下鍋油炸,又酥又Q的口感,讓人品嚐後總是讚不絕口。

  除了外皮不一樣外,內餡更是選用花蓮吉安的韭菜,取其濃郁香氣與厚實口感,將新鮮韭菜切段加入豆乾、冬粉等食材一同拌炒,咬下一口,韭菜的溫熱香氣四溢,誘人停不下嘴!

  此外,喜歡吃辣的顧客更不能錯過經營者特製的辣醬,以辣椒、青蔥、蒜頭等生鮮蔬菜加入自製辣椒醬調製而成的特製醬料,有著辣椒的香辣後勁又泛著青蔬的清甜韻味,搭配韭菜盒一起吃,風味更加出眾!(攝影/孫志銓)

更多桃園小吃.真北平韭菜盒資訊:http://0955184105.tranews.com/

更多大桃園旅遊網資訊:http://taoyuan.tranews.com/

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