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雨水少甜度提高 枋山愛文芒果上市

中央社/ 2015.05.23 00:00
(中央社記者陳朝福高雄23日電)紅潤飽滿又香甜多汁的屏東枋山「愛文芒果」,枋山鄉公所今天到高雄促銷今年首批芒果,一推出上市即引來消費者搶購嚐鮮。

枋山鄉公所秘書謝明顯帶隊促銷,在擺滿紅澄澄的「愛文芒果」促銷攤位前,早已有消費者排隊等待開賣,民眾表示,「愛文芒果」的產季以枋山鄉的較早,香氣較濃郁,口感不錯,因此聞香搶購。

謝明顯表示,枋山鄉位於台灣尾端,位處高溫少雨的熱帶區,尤其枋山鄉靠山面海,種植在山坡處的芒果在生長過程中享受海風和季節落山風的洗禮,果肉纖維細緻且香氣濃郁,口感更加香甜。

今年的枋山愛文芒果生長季因受到少雨的影響,謝明顯估算整體產量約減少3成,但甜度和色澤更佳,甜度可提高到13至15度。枋山鄉種植愛文芒果園約有700公頃。

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