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鮮食大腸桿菌超標 超商疑溫度控管出錯

中央社/ 2015.05.21 00:00
(中央社記者陳政偉台北21日電)桃園市衛生局抽查連鎖超商三明治、涼麵、沙拉等輕食,其中大腸桿菌群超標,全家、萊爾富、星巴克等知名連鎖商店都在不合格名單內,超商回應可能為保溫問題,將加強管控。

桃園市衛生局今天公布不合格的名單,包括萊爾富的樂活彩蔬沙拉與五色蘿蔓沙拉、全家便利商店的玉子海鮮沙拉和明太子鮮蝦 PASTA沙拉、星巴克的樂活蔬果棒。

全家指出,這項檢驗是 4月底時抽查的,根據桃園市衛生局提供的名單,不合格是同一家門市的 2項商品,推測應是溫度管理的問題,已經針對這家門市要求溫度管理上要更加留意。

全家表示,目前玉子海鮮沙拉,則因商品品項有固定汰換,目前也不再販售。

星巴克指出,因為商品運送的環節很多,需要確定中間哪個部份出問題,必須再深入了解,不過這項是季節性商品,目前已經沒有販售。

萊爾富則指出,因為是4月底的檢查,當時已配合衛生局將相同批號的商品下架,未來會配合衛生局進行複驗。

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