倒數四天 「酒界奧斯卡」台灣區決賽即將登場!

yam蕃薯藤新聞/徐淇富
11 年前
眾所矚目、媲美「酒界奧斯卡」的2015 DIAGEO WORLD CLASS世界頂尖調酒大賽台灣區決賽將於四天後隆重登場!眾多報名者歷經初賽、區域複賽等關卡,30位頂尖調酒菁英脫穎而出,將於下周一(25日)齊聚一堂,各顯身手,爭奪台灣區冠軍。 帝亞吉歐有限公司台灣分公司總經理王孝倫表示:「WORLD CLASS世界頂尖調酒大賽自2009年舉辦以來,一直是作為重要調酒文化的交流平台,很高興看到越來越多業界人士的重視及參與,尤其今年新增不少飯店業好手共襄盛舉。這次台灣區決賽將以『World Lounge Taiwan』為主題,期望讓舞台回歸到選手與每一杯創作,也期盼台灣調酒好手都能邁開精采步伐,走上世界舞台。」 DIAGEO WORLD CLASS世界頂尖調酒大賽已成為全球優秀調酒師渴望進入與參與的殿堂,並代表著至高無上榮耀,然而想要晉及至全球決賽,得先取得台灣區冠軍資格!本次台灣區決賽的賽制與以往不盡相同,共有四道關卡,增加比賽的困難度。
圖/日式調酒界翹楚--上野秀嗣
除了嚴峻的比賽關卡,選手們將面對由日式調酒界翹楚上野秀嗣、DIAGEO BAR ACADEMY亞太區總監林子文、2012 總冠軍Tim Phillips所組成的專業評審團;此次另邀請20位客座評審團,將一同評選出將代表台灣出征世界的冠軍。
AI革命進行式
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