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食安問題受關注 中市將擴大檢驗食材

中央社/ 2015.05.21 00:00
(中央社記者郝雪卿台中21日電)食安問題頻傳,多位台中市議員今天在質詢中表達關切,台中市衛生局說,將擴大檢驗食材類別及件數,檢舉獎金也將提高。

台中市議員賴佳微、楊典忠、吳敏濟等人關心學童營養午餐可能有農藥殘留問題,也關心農產品農藥殘留問題,要求市府做好把關工作,加強輔導農民。

台中市衛生局長徐永年表示,除將學校營養午餐及食材納入每年例行性抽驗外,今年度更擴大檢驗食材類別及件數,包含農藥、動物用藥、防腐劑、重金屬等項目,加強源頭管理,維護學童健康。

而市議員江肇國則關心食安檢舉獎金依法須具名才能核發,是否降低檢舉人申請意願;徐永年表示,市府設置食安檢舉獎金,並會注意檢舉人的身分不外洩,確保檢舉人安全,盼以此鼓勵全民動員共同守護食安。

徐永年指出,衛生局也訂定食安檢舉獎金,除針對檢舉一般違規食品案件核發罰鍰20%獎金外,4月1日更針對重大食安案件發布修正提高檢舉獎金,為罰鍰實收金額70%,且獎金無上限。

徐永年說,根據今年1至4月台中市受理電話檢舉案件,匿名檢舉案件約佔29.41%,但未具名檢舉並不符合請領檢舉獎金要件,而受理案件中又有高達70.59%未申請領取檢舉獎金;他認為,未具名與未申請是檢舉獎金發放件數不高的原因。

另外,市議員吳瓊華指出,市面上餐盒彩繪噴粉有食安疑慮,要求市府應嚴格要求、持續追蹤,不合法即應開罰;衛生局也說明,衛生福利部食品藥物管理署目前針對「噴粉」,尚無制定檢驗方法及衛生標準,未來將建請中央研擬噴粉檢驗方法及相關標準。

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