客人等用餐!教練指導伸展瑜珈 衝來客量
TVBS/
11 年前
現在許多餐廳為了吸客上門,不想讓客人枯等滑手機,就有業者祭出吃「額外服務」,東區一間路跑餐廳提供低卡路里餐點外,業者不想讓客人等待時間滑手機,特別多花一名人力成本聘請專業教練在現場指導客人做「瑜珈伸展」,拉拉筋骨搞噱頭,衝來客量!
教練:「吸氣向前。」
戶外做瑜珈拉拉筋骨,透過伸展、彎曲、肢體伸展。
教練:「腳跟碰到地板。」
但這場景不是專業瑜珈教室,而是路跑餐廳門口,為了不讓客人等待用餐時間白白浪費,有專業教練免費指導學習瑜珈基礎入門。
客人:「可以在吃飯前做個伸展,平常也沒有這個機會。」
吃飯前,先來做個暖身運動,通常會讓人產生飢餓感,餐廳業者不想客人用滑手機、打發時間,多花一名人力成本,鼓勵客人多運動。
路跑餐廳業者程巽凱:「現在人運動時間和機會都非常非常少,所以既然我們是跑步餐廳,我們希望能夠提供相對比較特別運動和伸展機會,就在等待大概可能10分鐘、15分鐘之內,可以在瑜珈墊上做做伸展,不要只是滑手機。」
就連這間燒肉店用餐區座無虛席,等待客人也有特別服務,這位太太坐在按摩專用椅上讓師傅馬殺雞,這也是業者獨創巧思,聘請按摩師駐點。
民眾:「吃飯還可以減輕壓力,還滿好的,一舉兩得。」
業者拚業績搞噱頭,用額外服務吸引消費者上門。
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