台南抽檢澱粉食品 4件不合格

台南市衛生局今天指出，衛生局抽檢澱粉相關食品，對象是傳統市場及超市等，共抽檢61項產品，包括米苔目、年糕、板條、炸雞粉、脆酥粉、意麵、拉麵、烏龍麵、關廟麵食品等，檢驗項目有順丁烯二酸酐、防腐劑、過氧化氫等。

檢驗結果顯示，意麵、板條及烏龍麵的防腐劑超標（不得檢出），薑絲也檢出二氧化硫超標接近40倍。

衛生局調查，意麵來自台南市阿雲製麵廠，板條來自高雄市福德企業社，烏龍麵來自台南市松柏食品行，薑絲來自高雄市路竹市場。